ティラミス風デザートの日

マスカルポーネチーズにお砂糖とハチミツを加えて
生クリームもちょいといれて
なめらかになるまで混ぜる。

エスプレッソをしみ込ませたフィンガービスケットに
クリームをのっけて
その上にバナナをスライスしたやつをのっけて
またクリームをのっける。
冷蔵庫でちっと冷やしていただきます。

ティラミス風のデザート、とっても簡単。

エスプレッソにはラムか、コーヒーリキュールを入れると
大人の味になって美味ね。

このクリームはティラミス風にしなくても
フルーツにかけたり
シューの中に入れたり
うちではよく作る、クリームであります。

さくらももさん
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